O Eco Resort Foz do Marinheiro está localizado na cidade de Cardoso, no interior do estado de São Paulo. Margeado pelo rio Marinheiro, fica a apenas 90 minutos da cidade de São José do Rio Preto. Conta com uma grande estrutura distribuída por uma fazenda de 80 hectares. Possui 58 apartamentos divididos por blocos ao longo de todo este espaço. Além disso, conta com lago, fazendinha, horta, circuito radical, restaurante, piscina, e entre outros. Desde o ano de 1999 oferece um recanto de paz e natureza aos hóspedes, com uma história de grandes transformações. É um paraíso ecológico com experiências da fazenda, além de muita diversão com as recreações e todo o toque especial em sua gastronomia afetiva assinada por um chef.
Em 2020 o Foz do Marinheiro passou por uma grande reforma, tanto estrutural, quanto de conceito, se tornando um Eco Resort. Com isso, o Hotel tem evidenciado ainda mais seu um cunho ecológico e social. O reposicionamento se deu com a implantação de diversas ações de sustentabilidade para atender este novo conceito. Foi realizada a instalação de placas de energia solar, a horta orgânica também foi ampliada, fornecendo todas as verduras para o consumo do restaurante. Os sistemas de compostagem e coleta de reciclados já existentes também foram aperfeiçoados. Além do plantio de árvores e estudos do meio que também continuam como ações importantes para o Foz do Marinheiro. E assim, o Hotel trabalha com a melhoria contínua de seus serviços. São anos de história, que contaram sempre com o entusiasmo e expertise da empresária Valéria Foz, que não mede esforços para trazer o que há de melhor e mais moderno no ramo da hotelaria e reforçar com seus colaboradores sobre a hospitalidade que os clientes merecem.